一、判断标准1.原料与工艺纯粮食酒必须完全以粮食（如高粱、小麦、大米等）为原料，通过固态发酵法酿造，不添加食用酒精或香料。例如，迎驾贡酒42度以高粱、大米等为原料，采用固态发酵工艺，属于纯粮酒；泰山大观42度同样以多种粮食为原料，遵循传统...
中国白酒的十二种香型及其执行标准如下，每种香型均对应国家标准（或地方标准）的特定编号，涵盖酿造工艺和风味特点的规范：1.酱香型执行标准：GB/T26760-2011特点：高温制曲、高温堆积发酵，酱香突出，代表品牌有茅台、郎酒、习酒等。2...
在中国白酒的标签上，两个编号如同孪生兄弟般形影不离——产品标准号以"GB/T"或"QB"开头，执行标准号则常以"Q/"为前缀。这对看似相似的数字组合，实则承载着完全不同的使命：前者是白酒的"身份证号码"，由国家权威部门赋予；后者则是企业的"...
白酒的产品标准号和执行标准号在实际应用中通常指的是同一个概念，即产品标签上标注的“执行标准”。以下是对两者的解释和常见标准的说明：1.核心概念产品标准号（执行标准号）是产品生产所遵循的国家、行业、地方或企业标准的编号，用于规范产品的质量、...
白酒产品执行标准号的“秘密档案”每一瓶白酒的包装上，都藏着一串看似普通的数字和字母组合——产品执行标准号。这串代码如同白酒的“身份证”，不仅标注了它的生产工艺、原料要求和品质等级，更是消费者辨别产品合规性的重要依据。通过查询标准号，普通人也...
在中国白酒的标签上，"产品标准号"与"执行标准"如同两位沉默的质检员，用数字编码无声讲述着品质承诺。这对看似孪生的标识，实则承担着不同使命：产品标准号是白酒的"法定身份证"，标明其必须遵循的国家或行业标准；执行标准则是酒厂的"品质宣言书"，...
白酒产品的执行标准是指在中国境内生产、销售的白酒产品必须遵循的国家标准、行业标准或企业标准。这些标准规定了白酒的生产工艺、原料要求、质量指标、检验方法等，是保障产品质量和安全的重要依据。以下是关于白酒执行标准的详细说明：一、执行标准的分类白...
1.看产品标签执行标准（关键指标）：粮食酒（固态法白酒）：执行标准为GB/T10781（不同香型有细分，如GB/T10781.1为浓香型）。勾兑酒：液态法白酒（食用酒精勾兑）：执行标准GB/T20821。固液法白酒（部分粮食酒+...
