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白酒产品标准号怎么看是好酒还是坏酒呢

1. 核心标准号解析

  • 纯粮固态发酵酒(品质基础较好)
  • GB/T 10781.1(浓香型

    白酒产品标准号怎么看是好酒还是坏酒呢-图1
    (图片来源网络,侵删)

    GB/T 10781.2(清香型)

    GB/T 26760(酱香型)

    GB/T 14867(凤香型)

    白酒产品标准号怎么看是好酒还是坏酒呢-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 酒精勾兑(谨慎选择)
  • GB/T 20822(固液法:30%粮食酒+食用酒精

    GB/T 20821(液态法:食用酒精勾兑)

    2. 关键质量指标

    白酒产品标准号怎么看是好酒还是坏酒呢-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 质量等级:优级>一级>二级(瓶身标注)
  • 原料表:纯粮酒仅含粮食与水,出现"食用酒精"、"香料"则为勾兑酒
  • 3. 进阶鉴别技巧

  • 执行标准字母含义:DB(地方标准)可能严于国标,如DB52/550(贵州酱酒标准)
  • 地理标志产品:GB/T 22211(茅台酒)、GB/T 22041(国窖1573)等代表地域特色
  • 酒花观察:优级酒摇晃后酒花密集且消散较慢(约15秒)
  • 4. 品牌与价格参考

  • 主流品牌优质产品价格区间:
  • • 酱香型:200元+(如茅台王子酒)

    • 浓香型:150元+(如五粮春)

    • 清香型:80元+(如汾酒玻汾)

  • 警惕电商平台50元以下的"***"、"内供"酒
  • 5. 防伪验证

  • 国家食品质量监督检验中心防伪码(16或20位)
  • 品牌官方防伪系统查询(茅台、五粮液等均有专属验证通道)
  • 建议优先选择标注"优级"的纯粮固态发酵标准产品,同时参考品牌历史(建议选择建厂20年以上的企业)、地域特征(如宜宾浓香、仁怀酱香)进行综合判断。知名酒企的中端产品(如泸州老窖特曲、剑南春水晶剑)往往具有较高性价比。

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