ZBLOG

40度的白酒多少度结冰了呢

40度的白酒(即酒精体积占比40%)的结冰温度大约在 -26°C 左右。具体分析如下:

1. 酒精浓度与冰点的关系

  • 纯水的冰点为 0°C,纯乙醇(酒精)的冰点为 -114°C
  • 酒精与水的混合物冰点会显著降低,且酒精浓度越高,冰点越低。但二者并非线性关系,需参考乙醇-水溶液的相图或经验数据。
  • 2. 40度白酒的冰点估算

  • 根据实验数据,乙醇溶液的冰点大致如下:
  • 20%酒精:约 -10°C
  • 30%酒精:约 -18°C
  • 40%酒精:约 -26°C
  • 50%酒精:约 -40°C
  • 40度的白酒需在 -26°C 以下才会完全结冰。
  • 3. 实际应用中的表现

  • 普通家用冰箱冷冻室温度通常为 -18°C,低于40度白酒的冰点,因此白酒不会完全凝固,但可能变得粘稠或部分结冰。
  • 工业冷冻设备(如-30°C以下的冷柜)才能使其完全凝固。
  • 4. 其他因素

  • 白酒中的酯类、酸类等微量成分可能略微影响冰点,但主要取决于酒精浓度。
  • 40度的白酒在 约-26°C 时结冰,普通冰箱无法达到此温度,因此通常不会完全冻结。

    40度的白酒多少度结冰了呢-图1
    (图片来源网络,侵删)
    40度的白酒多少度结冰了呢-图2
    (图片来源网络,侵删)
    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~