一、增值税
1. 一般纳税人：税率为13%，适用于白酒生产企业的销售行为。自2017年增值税税率调整后，原17%税率简并为13%。
2. 小规模纳税人：征收率为3%（疫情期间阶段性优惠为1%）。
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二、消费税（核心税种）
白酒消费税采用复合计税方式，包含从价税和从量税：
1. 从价税：税率为20%，计税依据为不含增值税的销售额。但为规避避税行为，税务机关规定最低计税价格不得低于最终销售价格的60%。例如，若出厂价为最终售价的60%以下，则按最终售价的60%作为税基计算消费税。
2. 从量税：每500毫升（或500克）征收0.5元。
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三、企业所得税
四、附加税费
以增值税和消费税为基数计算：
1. 城市维护建设税：7%（市区）、5%（县镇）、1%（其他地区）；
2. 教育费附加：3%；
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3. 地方教育费附加：2%；
合计附加税费率为12%。例如，若增值税和消费税合计100万元，附加税费为12万元。
五、其他税费
1. 印花税：购销合同金额的0.3‰。
2. 水利建设基金：按销售收入的0.1%征收（部分省份已取消）。
六、政策动态与争议
白酒厂家的综合税负较高，其中消费税是核心税种，税制设计复杂且存在避税监管。企业需关注政策调整（如消费税后移）对税负和利润的影响。具体税率适用需结合企业类型、区域政策及税务筹划策略。
