工贸企业通常指“工业+贸易”结合的实体，既从事生产（工业）也负责销售（贸易）。若制酒作坊同时具备生产酒类产品和自主销售渠道（如批发、零售或线上销售），则符合工贸企业的特征。
2. 关键判断因素
3. 特殊监管要求
制酒行业需取得食品生产许可证（SC认证），部分地区的作坊还需申请小作坊登记证。此类资质可能影响其分类，但主要与行业监管相关，不直接决定是否为工贸企业。
结论：
若制酒作坊同时开展生产与销售，且注册为企业法人，通常可归类为工贸企业；若仅为个体户或仅从事生产，则更倾向于工业企业或食品加工小作坊。建议核查其营业执照的经营范围及当地市场监管部门的具体分类标准。
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