一、蒸馏酒(烈酒)
1. 威士忌(Whisky/Whiskey)
苏格兰威士忌:尊尼获加(Johnnie Walker)、麦卡伦(Macallan)、格兰菲迪(Glenfiddich)爱尔兰威士忌:詹姆森(Jameson)、布什米尔(Bushmills)美国波本威士忌:杰克丹尼(Jack Daniel’s)、美格(Maker’s Mark)日本威士忌:山崎(Yamazaki)、響(Hibiki)、白州(Hakushu)2. 白兰地(Brandy)
干邑(Cognac):人头马(Rémy Martin)、轩尼诗(Hennessy)、马爹利(Martell)雅文邑(Armagnac):达豪斯(Darroze)其他:法国路易十三(Louis XIII,顶级干邑)3. 伏特加(Vodka)
俄罗斯/波兰:斯米诺(Smirnoff)、绝对伏特加(Absolut)、雪树(Belvedere)法国:灰雁(Grey Goose)4. 朗姆酒(Rum)
海地区:百加得(Bacardi)、哈瓦那俱乐部(Havana Club)高端品牌:萨凯帕(Zacapa,危地马拉)5. 龙舌兰酒(Tequila)
墨西哥:唐胡里奥(Don Julio)、培恩(Patrón)、豪帅快活(Jose Cuervo)6. 金酒(Gin)
英国:必富达(Beefeater)、添加利(Tanqueray)、孟买蓝宝石(Bombay Sapphire)7. 中国白酒
酱香型:贵州茅台、郎酒浓香型:五粮液、泸州老窖二、酿造酒
1. 葡萄酒(Wine)
法国波尔多:拉菲(Château Lafite Rothschild)、玛歌(Château Margaux)勃艮第:罗曼尼·康帝(Romanée-Conti)意大利:西施佳雅(Sassicaia)、巴罗洛(Barolo)香槟:唐培里侬(Dom Pérignon)、库克(Krug)加强型葡萄酒:波特酒(Port,葡萄牙)、雪莉酒(Sherry,西班牙)2. 啤酒(Beer)
工业啤酒:百威(Budweiser)、喜力(Heineken)精酿啤酒:鹅岛(Goose Island,美国)、修道院啤酒(Trappist,如比利时Westvleteren)3. 清酒与黄酒
日本清酒:獭祭、月桂冠中国黄酒:绍兴花雕、古越龙山三、配制酒与利口酒
1. 利口酒(Liqueur)
百利甜(Baileys,爱尔兰奶油)、君度(Cointreau,橙味)、金巴利(Campari,苦味)2. 苦艾酒(Absinthe)
佩诺(Pernod,法国)3. 烧酒与烧酎
韩国烧酒:真露(Jinro)日本烧酎:黒霧島(芋烧酎)四、小众奢侈酒款
冰酒(Ice Wine):加拿大云岭(Inniskillin)、德国伊贡米勒(Egon Müller)贵腐酒:匈牙利托卡伊(Tokaji)单一麦芽威士忌:苏格兰阿贝(Ardbeg)、日本(已停产,稀有款)五、地域特色名酒
希腊:乌佐酒(Ouzo,茴香味)秘鲁:皮斯科(Pisco,葡萄蒸馏酒)尼泊尔/印度:大象牌白兰地(Old Monk Rum)这些名酒不仅代表不同地区的酿造传统,也反映了文化与历史的沉淀。无论是品鉴、收藏还是调制鸡尾酒,它们都是全球酒文化的重要组成部分。