一、醉酒机制
40度白酒的乙醇含量为40%（V/V），乙醇经消化道吸收后，通过抑制中枢神经递质（如GABA和谷氨酸）干扰神经传导，导致认知能力下降、运动失调等醉酒症状。肝脏乙醇脱氢酶（ADH）代谢速度（约10-15g/h）直接影响醉酒持续时间。
（图片来源网络，侵删）
二、个体差异系数
1. 体重与体液分布：乙醇分布容积与体重正相关，计算公式为：
BAC(%)=（摄入乙醇量g）/(体重kg×性别系数) ×100
（图片来源网络，侵删）
（男性系数0.68，女性0.55）
2. 基因多态性：
三、剂量测算模型
（图片来源网络，侵删）
以中国酒驾标准（BAC≥0.02%）为例：
70kg男性空腹饮用40度白酒：
临界值= (0.02×70×0.68)/(0.8×0.4) ≈ 60ml（1.2两）
达到醉酒驾驶标准（0.08%）需约240ml（4.8两）
四、临床醉酒阶段
五、风险提示
WHO建议每日乙醇摄入不超过20g（对应40度白酒62.5ml），单次超过40g（125ml）即属暴饮。需注意：
建议采用标准饮酒单位（1单位=10g乙醇），40度白酒1单位≈31ml。个体应通过梯度测试（如每次递增15ml，间隔45分钟）确定耐受阈值。
