根据中国最新的国家标准,白酒中铅含量的限值规定在《食品安全国家标准 食品中污染物***》(GB 2762-2022)中。该标准于2022年发布并实施,替代了之前的2017版标准。
具体规定如下:
在GB 2762-2022中,蒸馏酒(包括白酒)的铅含量限值为 ≤0.5 mg/kg(毫克/千克)。
注意事项:
1. 适用范围:此标准适用于所有白酒(如浓香型、酱香型等)及其他蒸馏酒。
2. 检测方法:铅含量的检测需依据《GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定》进行。
3. 其他标准:白酒的质量还需符合其他国家标准(如GB/T 10781等),但铅含量作为食品安全指标,以GB 2762为准。
参考依据:
如果有进一步需求(如出口或特定行业要求),建议查询最新官方文件或咨询市场监管部门。