茅台酒作为中国白酒的顶尖品牌，产品线丰富，涵盖高端核心产品、系列酒、纪念酒及文化定制酒等多个类别。以下为茅台系列酒的主要分类及特点介绍，帮助消费者和收藏爱好者更好地了解其产品体系：
一、茅台核心产品（贵州茅台酒）
由贵州茅台酒股份有限公司生产，代表茅台最高品质，主打高端市场。
1. 飞天茅台 & 五星茅台
定位：核心大单品，酱香标杆，市场流通度最高。特点：53度经典酱香，采用“12987”工艺（一年生产周期、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒），陈酿5年以上。场景：高端宴请、收藏投资。备注：飞天茅台因外销历史使用“飞天”商标，五星茅台主攻内销，酒质相同。2. 茅台生肖酒
定位：***文化收藏酒，每年推出一款对应生肖（如癸卯兔年、甲辰龙年）。特点：瓶身设计融合名家书画，稀缺性强，增值潜力大。代表产品：马年、羊年、猴年生肖酒（早期年份酒价格已超万元）。3. 茅台年份酒
定位：超高端陈酿，按基酒年份划分等级。产品线：15年、30年、50年、80年（80年为非流通款，拍卖价可达百万级）。特点：勾调时加入对应年份老酒，口感醇厚复杂，适合顶级收藏。4. 定制纪念酒
定位：纪念重大事件或人物，兼具饮用与收藏价值。代表款：茅台庆功酒（奥运会、航天等主题）茅台九龙墨宝（文化名家联名款）百年金奖传奇（纪念巴拿马万国博览会获奖）二、茅台系列酒（酱香系列酒）
茅台集团推出的中端及大众产品，主打“茅台酱香，万家共享”，价格亲民，适合日常饮用。
1. 茅台王子酒
定位：大众酱香入门款，口感接近飞天但更辛辣。子系列：普王、酱香经典、金王子、黑金王子等。价格带：150-500元。2. 茅台迎宾酒
定位：平价口粮酒，采用翻沙工艺（茅台酒醅二次发酵）。特点：酒体较单薄，适合酱香新手。价格带：80-200元。3. 汉酱
定位：中端商务用酒，主打51度柔和酱香。特点：口感绵甜，层次感明显，包装设计偏古典。价格带：300-600元。4. 仁酒
定位：文化酒，以“仁者爱酒”为理念。特点：53度酱香，口感清淡，适合轻口味人群。5. 贵州大曲
定位：复古情怀酒，上世纪70年代经典产品复刻。系列：生肖款、年代记忆系列（80年代、90年代）。三、集团子公司品牌
茅台集团旗下子公司生产的非核心白酒，风格多样，部分产品定位区域市场。
1. 习酒
定位：茅台集团第二大酱香品牌，独立运营。代表产品：习酒·窖藏1988（高端酱香）、金钻习酒（中端）。2. 赖茅
定位：历史复兴品牌，与中石化合作推出。热门款：赖茅传承蓝、端曲、珍品。3. 茅台醇（柔和酱香）
特点：53度但口感偏甜，适合初饮者。4. 其他品牌：白金酒、茅台不老酒（保健酒）、技术开发公司出品等。
四、跨界与创新产品
1. 茅台冰淇淋/巧克力：2022年起推出的年轻化产品，融入茅台酒风味。
2. 茅台咖啡：与瑞幸等品牌联名，主打“酱香拿铁”。
3. 悠蜜（UMEET）：蓝莓果酒，瞄准女性低度酒市场。
选购与收藏建议
正品渠道：官方直营店、天猫/京东旗舰店、大型商超。收藏侧重：生肖酒、年份酒、***纪念酒（增值潜力大）。日常饮用：王子酒、汉酱、赖茅等性价比更优。茅台产品体系庞大，消费者可根据预算、场景和口味偏好选择。核心产品适合投资与高端社交，系列酒则覆盖日常消费，而跨界产品则体现了茅台品牌年轻化的探索。
