ZBLOG

八大名酒有哪八大名酒第一届

根据1952年第一届全国评酒会的评选结果,第一届“八大名酒包括以下酒类及品牌:

一、白酒类(4种)

1. 茅台酒(贵州)

八大名酒有哪八大名酒第一届-图1
(图片来源网络,侵删)

以酱香型闻名,工艺独特,历史可追溯至汉代,曾在巴拿马万国博览会获奖。

2. 汾酒(山西)

清香型代表,酿造历史超过4000年,是中国最古老的白酒之一。

八大名酒有哪八大名酒第一届-图2
(图片来源网络,侵删)

3. 泸州老窖特曲酒(四川)

浓香型鼻祖,其窖池群被列为“活态双国宝”,工艺传承自明代。

4. 西凤酒(陕西)

八大名酒有哪八大名酒第一届-图3
(图片来源网络,侵删)

凤香型代表,始于殷商,以“醇香典雅、甘润挺爽”著称。

二、黄酒类(1种)

5. 绍兴加饭酒(浙江)

产自绍兴鉴湖,以糯米和小麦为原料,酒色澄黄、醇厚芬芳,是黄酒中的经典。

三、葡萄酒及果露酒类(3种)

6. 张裕金奖白兰地(山东烟台)

中国最早的葡萄酒品牌之一,曾获1915年巴拿马万国博览会金奖。

7. 张裕红玫瑰葡萄酒

以玫瑰香葡萄酿制,风格甜美馥郁。

8. 张裕味美思

加香型葡萄酒,融合中药材与葡萄酒工艺,风味独特。

背景补充

  • 评选标准:第一届评酒会注重历史底蕴、市场口碑、工艺特色及理化指标,未设严格的香型分类。
  • 意义:此次评选奠定了中国名酒的基础,其中茅台、汾酒、泸州老窖在后续历届评酒会中蝉联名酒称号,成为行业标杆。
  • 争议与特殊性:八大名酒中白酒仅占四席,其余为黄酒和葡萄酒,反映了当时酒类消费的多样性。张裕公司凭借三款产品成为最大赢家。
  • 如需了解历届名酒变化或品牌发展历程,可参考相关网页中的详细分析。

    分享:
    扫描分享到社交APP
    上一篇
    下一篇
    发表列表
    请登录后评论...
    游客 游客
    此处应有掌声~
    评论列表

    还没有评论,快来说点什么吧~