白酒中的甜味通常来源于发酵过程中产生的多元醇类物质（如甘油、丁二醇）以及原料中的残留糖分。不同香型和工艺的白酒甜感表现不同，以下是一些以甜味为特色的白酒类型及代表酒款：
一、甜味较明显的白酒类型
1. 米香型白酒
（图片来源网络，侵删）
2. 浓香型白酒（部分）
3. 兼香型白酒
4. 小曲清香型
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5. 地方特色甜味酒
二、甜味的来源解析
三、品鉴建议
四、注意事项
若追求明显的甜味，可优先尝试米香型或兼香型白酒，初次饮用者也可从低度浓香型入手。
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白酒中的甜味通常来源于发酵过程中产生的多元醇类物质（如甘油、丁二醇）以及原料中的残留糖分。不同香型和工艺的白酒甜感表现不同，以下是一些以甜味为特色的白酒类型及代表酒款：
1. 米香型白酒
2. 浓香型白酒（部分）
3. 兼香型白酒
4. 小曲清香型
5. 地方特色甜味酒
若追求明显的甜味，可优先尝试米香型或兼香型白酒，初次饮用者也可从低度浓香型入手。
您提到的白酒标准号GB/T10781.1-200可能存在笔误，正确的标准号应为GB/T10781.1-2006。这是中国国家标准中关于浓香型白酒的技术要求，以下是详细信息：GB/T10781.1-2006《浓香型白酒》1.适用...
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