一、法律依据
1. 《食品安全法》
要求所有食品（含散装）标明名称、生产日期、保质期、生产经营者信息等。
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2. 《GB 7718-2011 预包装食品标签通则》
虽主要针对预包装食品，但部分原则（如真实标注）适用于散装食品。
3. 《GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》
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规定酒精度、污染物***等质量安全指标。
二、必须标注的内容
1. 产品信息
2. 生产/经营者信息
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3. 质量证明
4. 其他
三、禁止性规定
1. 虚假或误导性内容
2. 隐瞒添加剂
3. 仿冒或混淆
四、特殊注意事项
五、标签示例
产品名称：清香型高粱散装白酒
酒精度：53%vol
生产日期：2023年10月20日
生产者：XX酒业有限公司（SC）
地址：XX省XX市XX区XX路1号
贮存条件：阴凉干燥处保存
温馨提示：未成年人禁止饮酒，孕妇不宜饮酒
六、违规风险
未按规定标注可能面临市场监管部门处罚（如《食品安全法》第125条，最高可处货值金额10倍罚款）。
建议销售前咨询当地市场监管部门，确保标签符合区域具体要求。
