一、白酒执行标准对照表（主要香型）
| 香型 | 执行标准号 | 工艺特点 | 原料要求 |
|--||-|-|
| 浓香型白酒 | GB/T 10781.1 | 固态法酿造 | 高粱、小麦等粮谷 |
| 酱香型白酒 | GB/T 26760 | 固态法酿造（高温大曲、堆积发酵） | 高粱、小麦 |
| 清香型白酒 | GB/T 10781.2 | 固态法酿造（地缸发酵） | 高粱、大麦、豌豆等 |
| 米香型白酒 | GB/T 10781.3 | 固态法或半固态法 | 大米 |
| 凤香型白酒 | GB/T 14867 | 固态法（泥窖发酵） | 高粱、小麦 |
| 特香型白酒 | GB/T 20823 | 固态法（混蒸续糟） | 大米为主，辅以小麦 |
| 芝麻香型白酒 | GB/T 20824 | 固态法（高温曲与麸曲结合） | 高粱、小麦 |
| 老白干香型 | GB/T 20825 | 固态法（地缸发酵） | 高粱 |
| 豉香型白酒 | GB/T 16289 | 液态法蒸馏、陈肉酝浸 | 大米 |
| 液态法白酒 | GB/T 20821 | 液态发酵（食用酒精勾兑） | 粮谷或糖蜜酒精 |
| 固液法白酒 | GB/T 20822 | 30%固态法+液态法勾兑 | 部分粮谷发酵，部分食用酒精 |
二、QS与SC的区别说明
三、其他常见标准
1. 地理标志产品
2. 企业标准：以Q/ 开头，部分企业会制定高于国标的内控标准。
四、选购白酒注意事项
1. 看标准号：
2. 查SC编码：确认生产许可证有效性，避免购买三无产品。
五、总结
希望以上信息能帮助您更好地理解白酒标准与质量标识！如需进一步细分香型或地方标准，可补充提问。
