GB/T 20822是固液结合法白酒的执行标准,不属于纯粮食酒。以下是关键信息解析:
GB/T 20822的特点
1. 生产工艺
采用固态法白酒(纯粮酒)与液态法白酒(食用酒精勾兑)混合的工艺,允许添加不超过30%的食用酒精和食用香料。
2. 成分说明
如何辨别纯粮食酒?
1. 查看执行标准
2. 观察配料表
纯粮酒配料仅含水、粮食(如高粱、小麦),若出现“食用酒精”“香精”等添加剂,则非纯粮酒。
为什么选择纯粮酒?
GB/T 20822是固液结合白酒,含有食用酒精和香料,不属于纯粮酒。如需纯粮酒,认准GB/T 10781或GB/T 26760等标准,并检查配料表无添加剂。