原粮酒和纯粮酒都是强调以粮食为原料酿造的白酒，但两者在具体定义、工艺和宣传侧重点上存在差异。以下是两者的核心区别和选购建议：
1. 定义侧重不同
2. 工艺可能的差异
3. 宣传侧重点
1. 看执行标准
2. 查原料表
3. 观察酒体
选择白酒时，优先查看 执行标准 和 原料表，而非单纯依赖“原粮”“纯粮”等宣传语。若追求品质，认准 GB/T 10781 标准的产品更为稳妥。
白酒行业的"身份证"迎来全面升级，市场监管总局最新发布的《白酒工业术语》及《饮料酒术语和分类》两项国家标准，犹如一位严谨的酿酒大师，正在重塑行业的基因图谱。这位"行业质检员"手持放大镜，从原料仓库到灌装车间，对每个生产环节展开细致入微的规范...
固态白酒与液态白酒是中国白酒的两大主要酿造工艺，其核心区别体现在原料、工艺、风味、成本及国家标准等方面。以下是具体对比分析：1.原料差异固态白酒：以高粱、小麦、玉米、大米等粮谷为唯一原料，强调纯粮酿造，不含食用酒精或添加剂。液态白酒：原料...
以下是常见的中国白酒执行标准对照表，重点标注了纯粮固态发酵白酒的标准，帮助您区分纯粮酒与其他工艺白酒：一、纯粮固态发酵白酒（纯粮酒）|执行标准|香型/类型|工艺特点||--|-|||GB/T10781.1|浓香型白酒|...
在白酒的世界里，粮食酒与勾兑酒如同两位性格迥异的兄弟——一个遵循古法，在岁月中沉淀出醇厚；另一个追求效率，以现代技术调配出标准化的风味。它们的核心差异，藏在原料、工艺与标准的密码中，而消费者手中的每一瓶酒，都暗藏着一场传统与现代的对话。出身...
一、查看产品标签1.执行标准号（关键指标）：GB/T10781：固态法白酒（纯粮食酿造，无酒精勾兑）。GB/T20822：固液法白酒（部分粮食酒+食用酒精勾兑）。GB/T20821：液态法白酒（食用酒精勾兑）。其他香型标准（如酱香型...
一、低价白酒的常见情况1.正规品牌低端产品如牛栏山、红星二锅头等品牌，价格在15-30元区间，属于合法生产的固态法或液态法白酒，符合国家标准（GB/T10781或GB/T20822），可安全饮用。2.小作坊勾兑酒部分无资质厂家使用食...
白酒的执行标准中，GB/T21822是地理标志产品“沱牌白酒”的专用标准。根据国家标准分类，沱牌白酒（如舍得酒、沱牌曲酒等）属于纯粮固态发酵白酒，符合纯粮酒的要求。但需要结合具体产品的原料表和工艺来综合判断。为什么说GB/T21822...
我是一瓶穿着素色外衣的白酒，此刻正躺在杂货店的角落里。货架对面的"茅X酒"身价千元，而我只需要十元就能被带走。可那些拿起我又放下的人总会窃窃私语："这么便宜，肯定是假酒吧？"作为一瓶酒，我要讲讲我们家族的故事。酿造成本在哭泣真正的粮食酒需要...
在中国白酒市场中，勾兑酒（配制酒）和粮食酒（纯粮酿造酒）的商标标注有明确的法规要求，消费者可以通过产品标签信息进行区分。以下是关键区别和识别方法：1.勾兑酒（配制酒）的商标特征产品名称：可能标注为“配制酒”“调香白酒”“液态法白酒”或“固...
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