在制作米酒（也称酒酿）的过程中，通常使用糯米、酒曲和水进行发酵，而非直接用“酒”去泡米酒。若问题是指“一斤糯米能产出多少米酒”，可以参考以下分析：
制作米酒的比例与产量
1. 原料比例
（图片来源网络，侵删）
2. 发酵过程
3. 产量估算
注意事项
若按传统米酒制作方法，1斤糯米可产出约1.5~2斤米酒，核心在于糯米与酒曲的发酵，而非直接用酒浸泡。
（图片来源网络，侵删）
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在制作米酒（也称酒酿）的过程中，通常使用糯米、酒曲和水进行发酵，而非直接用“酒”去泡米酒。若问题是指“一斤糯米能产出多少米酒”，可以参考以下分析：
1. 原料比例
2. 发酵过程
3. 产量估算
若按传统米酒制作方法，1斤糯米可产出约1.5~2斤米酒，核心在于糯米与酒曲的发酵，而非直接用酒浸泡。
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