1. 未开封情况下
高度酒(≥40%vol):根据中国《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011),酒精度≥10%vol的饮料无需标注保质期。江小白常见的酒精度为40%vol、45%vol,属于高度酒,理论上在密封完好、阴凉避光的环境中可长期保存,且风味随时间可能更醇厚。低度酒(<40%vol):若产品酒精度较低(如某些特殊款低于40%vol),建议参考包装标注的保质期(通常为2-5年),并尽快饮用以避免风味变化。2. 已开封情况下
开瓶后酒精易挥发,风味会逐渐变淡。建议密封后冷藏保存,并在1-2个月内饮用完毕,以保持最佳口感。3. 存储注意事项
环境:避免阳光直射、高温潮湿,理想温度为10-25℃。密封:开封后务必拧紧瓶盖,或转移至小瓶减少空气接触。瓶身标注:部分产品可能标注保质期(如3年、5年),需以实际标签为准。未开封且存储得当:可长期保存(无明确期限)。开封或存储不当:建议尽快饮用,尤其低度款需更注意。若购买时发现包装标注保质期(如某些低度系列),以标注信息优先。