GB/T 26760 是中国国家标准中关于酱香型白酒的技术要求，全称为《GB/T 26760-2011 酱香型白酒》。以下是该标准的核心内容概要：
1. 适用范围
2. 工艺要求
3. 感官要求
4. 理化指标
5. 产品分级
按质量分为优级、一级、二级，优级酒在香气、口感和成分上要求最高。
（图片来源网络，侵删）
6. 标签标识
常见品牌
符合该标准的知名酱香酒包括茅台、郎酒、习酒、国台等。
如需更详细的技术参数或检测方法，建议直接查阅标准原文或联系专业机构。
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GB/T 26760 是中国国家标准中关于酱香型白酒的技术要求，全称为《GB/T 26760-2011 酱香型白酒》。以下是该标准的核心内容概要：
按质量分为优级、一级、二级，优级酒在香气、口感和成分上要求最高。
符合该标准的知名酱香酒包括茅台、郎酒、习酒、国台等。
如需更详细的技术参数或检测方法，建议直接查阅标准原文或联系专业机构。
uD83DuDD0D先排查原因1.密封性差：检查瓶盖是否松动、胶塞老化或瓶口有裂纹2.温度过高：高温环境加速酒精挥发（存放温度建议15-20℃）3.长期静置挥发：高度白酒（如50度以上）酒精易自然挥发，5年以上存放可能减量10%-1...
Ancientmethodsofbrewingtechniquesandingredientscanbetranslatedas:AncientBrewingTechniquesandRawMaterialsB...
在中国白酒的浩瀚星河中，酱香型白酒犹如一位身披霞帔的贵族，举手投足间散发着神秘而复杂的香气。这份独特魅力源自其近乎苛刻的酿造法则——十道传承数百年的工艺密码，如同十位各怀绝技的酿酒仙人，在赤水河畔共同演绎着天人共酿的传奇。红缨姑娘的涅槃在茅...
一、浓香型白酒勾兑方法图解（文字描述）浓香型白酒的勾兑（又称“勾调”）是将不同风味、年份的基酒和调味酒科学调配，形成稳定风味的过程。以下为关键步骤及示意图描述：1.基酒分类与选择基酒来源：不同窖池（如老窖、新窖）、不同发酵周期（如60天、...
在中国白酒的江湖中，几大品牌凭借深厚的历史底蕴、独特的酿造技艺和精准的市场策略，常年稳坐销量榜首。茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、汾酒等品牌，不仅是消费者心中的“金字招牌”，更是中国酒文化的象征。它们用香气和故事征服了无数人的味蕾与情怀，而销...
酱香型白酒（如贵州茅台）之所以通常为53度，是因其生产工艺、化学特性、口感平衡及行业传统共同作用的结果。以下是具体原因：1.生产工艺的自然选择酱香型白酒采用传统固态发酵工艺，需经历“两次投粮、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒”的复杂流程。在多...
酱香型白酒的独特风味背后，暗藏着一套严苛的工艺密码。这种以"三高三长"著称的传统酿造技艺，如同一位深谙岁月之道的酿酒匠人，用高温淬炼出醇厚，以时光沉淀出层次。所谓"三高"，即高温制曲、高温堆积、高温取酒；"三长"则指生产周期长、储存时间长、...
酒与米饭的邂逅，看似是寻常食材的随意组合，实则暗藏古人智慧与自然法则的默契。在中国传统饮食文化中，将蒸熟的米饭投入酒中，既是一场物理的吸附游戏，也是微生物与时间的化学反应。米粒如同温柔的“调酒师”，用淀粉的怀抱收留酒精的锋芒，用蛋白质的触角...
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