您提到的GB/T 10781是中国白酒生产的重要国家标准，主要针对固态法白酒（即纯粮酿造白酒）的不同香型进行规范。以下是该标准的核心内容及分类：
1. GB/T 10781.1-2021
2. GB/T 10781.2-2021
3. GB/T 10781.3-2021
包括色泽、香气、口感、风格等，需符合对应香型的典型特征（如浓香型窖香浓郁，清香型清爽干净）。
甲醇、铅等有害物质含量严格限制。
1. 查看产品标签上的执行标准号（如GB/T 10781.1）。
2. 配料表中应仅有粮食和水，无食用酒精或香料添加。
3. 选择正规品牌，避免三无产品。
希望以上信息对您有帮助！如需其他香型标准（如酱香型GB/T 26760），可进一步补充说明。
白酒的香气复杂多样，其气味来源于酿造原料、发酵工艺、陈酿过程及微生物代谢产物等。不同香型白酒的香气特征差异显著，而同一香型中也可能因工艺细节呈现多层次香韵。以下是白酒香气的具体分类及特点：一、主要香气成分白酒的香气由多种化合物共同作用形成，...
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广东省作为中国酒类消费和贸易的重要地区，拥有多个规模较大的白酒批发市场，主要集中在广州、深圳、东莞等城市。以下是主要市场的概况及推荐：一、广州地区1.槎头酒类批发市场（增槎路片区）地址：广州市白云区增槎路特点：华南地区最大的酒类集散地之一...
白酒颜色发绿的现象可能由多种因素引起，具体原因需结合酒的工艺、储存条件及容器材质等综合分析。以下是可能的原因及科学解释：1.酯化反应与贮存时间酱香型白酒（如茅台）在长期贮存过程中，酒体会发生氧化还原反应和酯化反应。醇类物质逐渐氧化为醛、酸...
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