在中国，纯粮酿造的白酒执行标准代码根据香型和工艺有所不同。以下是常见的国家标准代码，用于区分纯粮固态发酵白酒（纯粮酒）与其他工艺白酒（如液态法、固液法）：
纯粮酿造白酒的执行标准代码（固态法白酒）
1. 浓香型白酒
（图片来源网络，侵删）
标准号：GB/T 10781.1
代表酒：五粮液、泸州老窖等。
2. 清香型白酒
（图片来源网络，侵删）
标准号：GB/T 10781.2
代表酒：汾酒。
3. 酱香型白酒
（图片来源网络，侵删）
标准号：GB/T 26760
代表酒：茅台、郎酒等。
4. 米香型白酒
标准号：GB/T 10781.3
代表酒：桂林三花酒。
5. 凤香型白酒
标准号：GB/T 14867
代表酒：西凤酒。
6. 特香型白酒
标准号：GB/T 20823
代表酒：四特酒。
7. 芝麻香型白酒
标准号：GB/T 20824
代表酒：景芝白干。
8. 豉香型白酒
标准号：GB/T 16289
代表酒：玉冰烧。
9. 老白干香型白酒
标准号：GB/T 20825
代表酒：衡水老白干。
10. 董香型（药香型）白酒
标准号：GB/T 22041
代表酒：董酒。
非纯粮酿造的白酒标准代码
如何辨别纯粮酒？
1. 查看产品标签上的 执行标准代码，优先选择上述固态法标准（如GB/T 10781.1）。
2. 配料表中应仅含 水、高粱、小麦 等粮食，无“食用酒精”或“香料”。
3. 部分酒瓶会标注“固态发酵”或“纯粮酿造”字样。
建议购买时仔细阅读产品信息，避免混淆工艺类型。
