1. 塑料材质的影响
普通塑料瓶(如PET材质):常见于矿泉水瓶或饮料瓶,通常用于一次性或短期盛装水性液体。长期接触酒精(尤其高度酒)可能导致塑料中的化学物质(如塑化剂、稳定剂)迁移到酒中,存在健康风险。非食品级塑料:可能含有邻苯二甲酸酯等有害添加剂,与酒精接触后溶解风险更高。2. 酒精的溶解性
酒精属于有机溶剂,对塑料的渗透和溶解能力比水更强,长期浸泡可能加速塑料老化并释放有害物质。3. 长期储存的风险
温度变化:高温环境会加速塑料分解,增加有害物质析出概率。密封性:塑料瓶的密封性可能不如玻璃容器,容易导致酒体挥发或污染。4. 安全建议
优先选择玻璃/陶瓷容器:化学性质稳定,不与酒精反应,适合长期泡酒。若必须用塑料瓶:确认是否为“食品级”材质(如PP或HDPE),并标注可盛装酒精类液体。避免长期储存,尽量缩短浸泡时间。勿重复使用饮料瓶,尤其是装过非食品液体的塑料瓶。不建议用普通塑料瓶泡酒,尤其是长期使用。健康风险主要来自塑料添加剂迁移,可能导致内分泌干扰等潜在危害。为确保安全和酒的质量,请使用传统玻璃或陶瓷容器。