1. 蒸馏酒及其配制酒(如白酒)
2. 发酵酒及其配制酒(如葡萄酒、黄酒)
注意事项:
参考标准:
如有疑虑,建议送专业机构检测,避免健康风险。
在暗巷的阴影中,有一群"隐形杀手"正悄悄混入市场——它们披着美酒的外衣,内核却是工业酒精、廉价色素与化学添加剂的致命组合。这些被称作"假酒"的液体,用最危险的配方伪装成琼浆玉液,不仅欺骗了味蕾,更威胁着生命的安全。工业酒精:假酒的致命配方假...
1.未开封的白酒酒精含量≤24%:携带量不受限制(需合理自用范围)。酒精含量24%~70%:每人携带总量不得超过3000毫升(约3公斤)。酒精含量˃70%:属于易燃品,禁止携带。2.已开封的白酒(喝了一半)开封后的白酒可能...
关于假酒检验方法的最新标准规定,中国市场监管部门和相关机构持续更新技术标准以应对制假手段的变化。以下是截至2023年的核心检验方法和监管要求:一、国家标准与检测方法1.感官检验外观鉴别:检查包装(标签印刷、防伪标识、封口工艺等)是否符合正...
在白酒市场中,消费者常通过产品标签上的执行标准号判断品质,而"GB/T2758"这个编号却让不少人产生困惑。实际上,这个标准对应的并非传统固态纯粮酒,而是发酵酒及其配制酒的生产规范。这个认知误区恰似酒瓶上的标签迷雾,需要拨开表象才能看清本...
1.定义与纯度无水酒精:指乙醇纯度极高(通常≥99.5%),通过蒸馏或化学脱水去除水分。它强调“低水分”,但并未明确用途。工业酒精:泛指用于工业领域的乙醇,浓度可能为95%或更高,但关键区别在于可能含有甲醇、变性剂(如吡啶、苯)等有毒添加...
它披着酒瓶的外衣,却藏着毒蛇的獠牙。假酒,这个游走在法律与道德边缘的"伪装者",既能成为黑心商人的敛财工具,也可能被"改造"成工业原料,甚至意外成为警示世人的反面教材。它的存在如同一面镜子,既照见人性的贪婪,也折射出监管的漏洞。非法牟利的灰...
假酒的制作通常是指不法分子通过非法手段勾兑、仿冒或添加有毒有害物质生产出的劣质酒精饮品。这种行为不仅违法,还会对健康造成严重危害。以下是关于假酒勾兑的客观说明及警示:一、假酒勾兑的常见方式1.工业酒精勾兑工业酒精含有高浓度甲醇(剧毒物质)...
当一杯白酒滑入喉咙,人们或许不会想到,在这份醇香背后,暗藏着需要严格把关的安全密码。根据《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB2757-2012),粮谷类白酒甲醇含量不得超过0.6克/升,以薯类等代用原料生产的白酒则需控制在2.0克...
农村自酿的酒是否安全取决于其制作工艺和卫生条件。虽然传统自酿酒在严格操作下可以饮用,但若流程不规范,可能存在以下风险:可能存在的安全隐患:1.甲醇超标原料(如水果皮、霉变粮食)处理不当可能导致果胶酶分解产生甲醇。工业蒸馏可分离甲醇(沸点6...
1.生产来源是否正规正规厂家生产:符合国家标准的桶装白酒(如大型酒厂的散装原浆酒)通常经过严格检测,甲醇、重金属等有害物质含量符合安全标准,可以饮用。小作坊或自酿酒:非正规渠道生产的散装酒可能存在风险:原料或工艺不达标:发霉粮食或发酵不当...
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