在中国传统市井巷陌中，散酒以其质朴的坛罐形态和浓郁的香气，承载着市井生活的烟火气。这些未经预包装的液体究竟是否属于法律定义的“散装食品”？这个问题不仅关系着经营者的合规边界，更牵动着消费者“舌尖上的安全”与市场监管的精准性。定义溯源：散装食...
在酒类市场中，"纯粮酒"常以亲民价格示人，这与其"纯粮酿造"的标签似乎存在矛盾。实际上，这种看似矛盾的现象背后，隐藏着原料选择、工艺取舍与市场定位的精密计算。就像邻家姑娘穿着素衣也能动人，纯粮酒的低价本质是生产者对成本控制的艺术化表达。粮草...
在中国法律框架下，假酒（指含有毒、有害物质或不符合安全标准的酒精饮料）导致饮用者死亡的责任认定，通常涉及刑事和民事双重责任。以下是对主要责任方的分析：一、刑事责任1.生产者责任根据《中华人民共和国刑法》第144条，生产者若故意在酒类产品中...
1.主要法规与标准依据《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB7718-2011）虽然主要针对预包装食品，但其附录中的规定（如生产日期、生产者信息等）对散装食品标识有参考意义。《食品安全法》及其实施条例要求散装食品在容器或外包装上...
