一、香气1.窖香浓郁：泥窖发酵形成的独特窖底香，带有陈年窖池的复合香气。2.粮香突出：高粱、大米等粮食原料的甜香气息。3.曲香明显：中高温大曲带来的烘焙香、焦糖香。4.花果香：部分优质酒体呈现的似苹果、梨或兰花的清雅香气。5.陈香...
