一壶千年香，匠心传古韵中国大地上，古法酿酒技艺如同流动的诗篇，跨越千年仍焕发新生。茅台酒酿造技艺、汾酒老白干传统工艺、泸州老窖酒酿制技艺、绍兴黄酒冬酿习俗等十余项技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。这些技艺不仅是粮食与时间的魔法，更是中国人...
1.杜康最广为人知的酿酒始祖是杜康（一说名少康）。传说他是夏朝时期的人物，因发明用粮食（如高粱）酿酒而被尊为“酒圣”。曹操《短歌行》中“何以解忧？唯有杜康”的典故，更使杜康成为酒的代名词。后世常以“杜康”指代酒或酿酒技艺。2.仪狄另一种...
在华夏文明的土壤中，一粒沉睡的谷物与一滴晶莹的露水相遇，开启了跨越七千年的奇妙对话。从新石器时代陶瓮中的原始发酵，到现代实验室里的分子解析，中国酿酒技艺如同会呼吸的生命体，在时间的长河中不断蜕变成长，用醇香记载着农耕文明的智慧密码，用酒液串...
一滴千金：谁在定义白酒的"天价人生"？当一瓶白酒的身价突破千万元门槛，数字本身已不再是价格的注脚，而成为一场关于身份、文化与资本的游戏。2023年公布的《世界最贵白酒价格表》中，某中国白酒以1070万元/瓶的定价引发震动，这个足以买下三线城...
在白酒的王国里，一位身披岁月尘埃的"时间旅者"傲视群雄——产自1935年的赖茅酒，以单瓶1070万元人民币的拍卖价摘得"世界最贵白酒"桂冠。这瓶流淌着时光密码的玉液琼浆，不仅承载着中国酱香白酒的巅峰技艺，更像一位沉默的历史见证者，用琥珀色的...
在2010年的全球烈酒市场上，十瓶身价堪比艺术品的白酒以令人咋舌的价格刷新了行业认知。这些装在瓷瓶或陶坛中的液体黄金，有的诞生于明清古窖，有的承载着战争年代的传奇，有的则因产量稀缺被藏家视为身份象征。它们用价格标签讲述的不仅是酿酒技艺的巅峰...
