关于酒楼中受欢迎的炖汤，不同地区和菜系会有各自的特色，但以下十种炖汤常被食客推崇为经典，尤其在粤菜、闽菜等注重汤品的菜系中较为常见。仅供参考（排名不分先后）：1.花旗参炖竹丝鸡特点：滋补养颜选用竹丝鸡（乌鸡）与花旗参、枸杞同炖，汤色清润，...
