当晶莹的酒液滑入杯中,一个隐形的安全卫士始终在守护着这场舌尖上的盛宴。我国食品安全标准为白酒中的甲醇含量设定了明确界限——以粮谷类原料酿造的白酒,甲醇含量不得超过0.4克/升,其他原料白酒则需控制在0.6克/升以内。这组看似冰冷的数字,实则...
在中国,白酒中甲醇的***标准遵循《食品安全国家标准蒸馏酒及其配制酒》(GB2757-2012),具体规定如下:国家标准甲醇***:以粮谷类为原料的白酒,甲醇含量≤0.6克/升(600mg/L);以薯类及代用品为原料的白酒,甲醇含量...