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白酒执行标准排行最新

截至2023年9月,中国白酒的执行标准主要依据香型、工艺和地理标志进行分类。以下是常见白酒执行标准的分类及最新动态,供参考:

一、按香型分类的国家标准(GB/T)

1. 浓香型白酒

白酒执行标准排行最新-图1
(图片来源网络,侵删)
  • GB/T 10781.1-2021(2022年4月实施)
  • 代表酒:五粮液、泸州老窖
  • 2. 酱香型白酒

  • GB/T 26760-2011(2011年发布,现行有效)
  • 代表酒:茅台、郎酒
  • 3. 清香型白酒

  • GB/T 10781.2-2022(2023年2月实施)
  • 代表酒:汾酒
  • 4. 米香型白酒

    白酒执行标准排行最新-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • GB/T 10781.3-2006
  • 代表酒:桂林三花酒
  • 5. 凤香型白酒

  • GB/T 14867-2007
  • 代表酒:西凤酒
  • 6. 豉香型白酒

  • GB/T 16289-2018
  • 代表酒:玉冰烧
  • 7. 芝麻香型白酒

    白酒执行标准排行最新-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • GB/T 20824-2007
  • 代表酒:景芝白干
  • 8. 特香型白酒

  • GB/T 20823-2017
  • 代表酒:四特酒
  • 9. 老白干香型白酒

  • GB/T 20825-2007
  • 代表酒:衡水老白干
  • 10. 馥郁香型白酒

  • GB/T 10781.11-2021(2022年4月实施,新增标准)
  • 代表酒:酒鬼酒
  • 11. 董香型白酒(药香型)

  • GB/T 16289-2018(原属地方标准,2018年升级为国标)
  • 代表酒:董酒
  • 二、地理标志产品标准

    1. 茅台酒(酱香型)

  • GB/T 18356-2022(2023年1月实施,替代旧版)
  • 仅限贵州茅台镇特定产区。
  • 2. 五粮液(浓香型)

  • GB/T 22211-2008
  • 四川宜宾产区。
  • 3. 泸州老窖特曲

  • GB/T 22045-2008
  • 四川泸州产区。
  • 三、按工艺分类的标准

    1. 液态法白酒食用酒精勾兑)

  • GB/T 20821-2007
  • 标签可能标注“液态法白酒”。
  • 2. 固液法白酒(部分粮食酒+食用酒精)

  • GB/T 20822-2007
  • 标签可能标注“固液法白酒”。
  • 四、选购建议

    1. 纯粮酒标识:优先选择标注“GB/T 10781.X”“GB/T 26760”等固态法标准的产品。

    2. 警惕酒精酒:若标准号为GB/T 20821或20822,可能含食用酒精。

    3. 地理标志酒:如GB/T 18356(茅台)、GB/T 22211(五粮液)代表更高品质保障。

    五、最新动态

  • 2023年更新:部分香型标准(如浓香型、清香型)在2022-2023年完成修订,新增了理化指标和风味物质要求。
  • 行业趋势:白酒新国标(2022年6月实施)明确要求“白酒”必须为纯粮酿造,非纯粮酒需标注为“配制酒”。
  • 建议购买时结合产品标准号、原料表(仅含粮食和水)及产地信息综合判断品质。

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