品酒师资格证的报名渠道和流程因证书等级、类型及颁发机构的不同而有所差异，以下是综合各信息来源的整理：一、报名渠道1.官方机构报名中国轻工业联合会及其下属的“轻工业职业能力评价中心”是国家级品酒师证书的主要发证机构，可通过其官网或合作单位报...
快递柜台的悄悄话：酒精喷雾瓶的"旅行攻略"酒精喷雾瓶作为日常消毒的"小卫士"，在打包寄送时却成了让人头疼的"敏感分子"。目前市场上，顺丰、京东快递和中国邮政EMS是少数能合规承运这类物品的快递企业，但它们各自有着不同的"通关秘籍"。政策地图...
在中国白酒的浩瀚星河中，十颗明珠始终以独特光芒指引着行业方向。它们不仅是味蕾的宠儿，更是历史与匠心的活化石——茅台以"国酒"之姿稳坐榜首，五粮液用五种粮食谱写醇香史诗，泸州老窖携1573年窖池诉说时光密码，洋河蓝色经典掀起绵柔革命，汾酒以"...
在中国白酒的江湖里，每个名门望族都藏着一柄"镇派之宝"，它们或端坐紫禁之巅，或隐于江湖深处，用时光淬炼的琼浆讲述着千年酒脉的传奇。这些身披金甲的"液体黄金"——从茅台年份酒到五粮液501，从国窖1573到青花汾酒50——早已超越饮品的范畴，...
古井酒厂是中国著名的白酒生产企业，其核心产品“古井贡酒”是中国老八大名酒之一，具有深厚的历史文化底蕴和卓越的酿造工艺。以下是关于古井酒厂的详细介绍：一、企业概况成立时间：1959年（国营建厂）总部地址：安徽省亳州市古井镇企业性质：国有控股上...
1.粮食发酵酒以谷物（如稻米、黍、麦等）为原料，通过自然发酵或酒曲糖化发酵而成。黄酒（中国）：使用糯米或粳米，以麦曲、红曲等为糖化剂，经浸泡、蒸煮、摊凉、加曲、发酵等工序制成。代表如绍兴黄酒、福建红曲酒。清酒（日本）：以大米和米曲霉（麴菌...
