浓香型白酒(以五粮液、泸州老窖等为代表)的品评术语需要涵盖感官评价的多个维度,包括外观、香气、口感、余味和整体风格。以下是针对浓香型白酒的专业品评术语示例及分类:一、外观评价1.色泽正面术语:无色透明、晶莹剔透、清亮无杂、微黄透亮(陈年酒...
形容白酒品质的词汇可以从香气、口感、风味、余味、酒体等多个维度展开。以下是一些专业且常用的描述词语,供参考:1.香气(Aroma)香型:酱香、浓香、清香、米香、凤香、芝麻香、老白干香等。具体描述:窖香浓郁、粮香突出、陈香优雅、花果香清雅、...