1.生产工艺复杂，周期长生产周期长：酱香酒采用传统“12987”工艺（1年生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒），基酒还需窖藏3-5年才能勾调出厂。即使市场需求激增，产能无法快速提升。扩产难度大：茅台等头部品牌近年来虽在扩产，...
李渡酒的产量数据属于企业运营信息，通常不会完全公开披露。根据行业观察和公开报道，可以梳理以下信息供参考：1.企业背景李渡酒是江西李渡酒业有限公司的核心产品，产自江西省南昌市进贤县李渡镇，拥有千年酿酒历史，主打“元代古窖池”文化，定位中高端...
