1.「青竹调」清爽草本风配方:白酒(清香型,如汾酒)45ml青柠汁20ml蜂蜜糖浆15ml黄瓜片3片苏打水60ml薄荷叶5片做法:1.将黄瓜片和薄荷叶放入摇壶轻捣出汁;2.加入白酒、青柠汁、蜂蜜糖浆和冰块,摇匀后过滤倒入高球...
以下是一些使用中国白酒调制的鸡尾酒配方,融合了传统风味与现代调酒技巧,既保留白酒的独特香气,又平衡了其烈度:1.白酒莫吉托(BaijiuMojito)材料:45ml清香型白酒(如汾酒)15ml新鲜青柠汁10ml糖浆6-8片新鲜薄荷...
白酒作为中国餐桌的"灵魂角色",似乎总与豪迈的干杯场景绑定。但若让它脱下刻板印象的外套,走进鸡尾酒的世界,这杯流淌着五千年文明的老酒,竟能化身调酒师的调色盘——浓香型像位热情的大叔,酱香型似沉稳的学者,清香型则是清新的少女。只要掌握打开方式...
1.自由古巴(CubaLibre)基酒:白朗姆酒(40-50ml)配料:可乐、青柠汁(15ml)、冰块做法:1.杯中加冰块,倒入朗姆酒和青柠汁。2.加满可乐,轻轻搅拌。3.用青柠片或薄荷装饰。特点:清新酸甜,经典的古巴风味。2....
用白酒调制鸡尾酒可以融合中式烈酒的独特香气与现代调酒的创意,既能降低白酒的辛辣感,又能带来新鲜口感。以下是几种经典且易操作的白酒鸡尾酒配方,附上详细步骤和技巧:1.白酒莫吉托(BaijiuMojito)清爽解腻,适合夏日材料:白酒(清香...
在中国人的餐桌上,白酒向来是豪迈的独行侠,但若邀请它步入鸡尾酒的舞池,这位东方侠客也能与柠檬的精灵、蜂蜜的仙子共谱圆舞曲。将传统酱香化身为调酒杯中的主角,不仅能让世界看见中国酒文化的别样风情,更让年轻人在摇晃的冰块声中触摸千年酿造智慧的温度...
当人们谈论鸡尾酒时,脑海中常浮现威士忌、金酒或龙舌兰的身影。但若将目光投向中国传统的白酒,你会发现它同样能成为调酒舞台上的“主角”——只需打破惯性思维,用酸甜、果香与气泡的魔法,便能驯服白酒的浓烈,碰撞出奇妙火花。选酒技巧:清香型更易调和白...
如果烈酒界有一位性格鲜明的"东方侠客",那一定是白酒——它带着粮食的醇厚、曲香的深邃,却总被误认为只能独饮。但若给它一次机会与柠檬汁共舞、与糖浆拥抱,它也能褪去辛辣外衣,成为鸡尾酒杯中的温柔主角。用白酒调制鸡尾酒的配方,本质是让传统酒香与新...
白酒作为中国传统的烈酒,虽然直接饮用更常见,但其实也可以用来调制创意鸡尾酒!以下是一些适合家庭调酒的白酒配方和技巧,帮助你解锁白酒的多种喝法:一、经典白酒调酒配方1.白酒马天尼(ChineseMartini)材料:清香型白酒(如汾酒)6...
当然可以用白酒调制鸡尾酒!中国白酒独特的香气和口感能为鸡尾酒增添东方韵味,近年来越来越多调酒师尝试将其融入创意调饮。以下是关键点和建议:uD83DuDD11注意事项:1.选酒技巧:优先选用清香型(如汾酒)或米香型白酒,口感较柔和;酱香型...