抿两口啤酒就脸颊泛红，半瓶下肚便天旋地转——这类场景常被贴上“酒量差”的标签。但身体对酒精的反应，远比简单的酒量分级复杂得多。有人千杯不醉却暗藏健康风险，有人浅尝辄止反而暴露了身体的诚实信号。解酒基因决定酒量天花板人体内的乙醇脱氢酶如同酒精...
