1.工业酒精与饮用酒精的区别工业酒精(甲醇):主要成分为甲醇,具有强烈毒性,人体摄入少量即可导致中毒(失明、器官衰竭甚至死亡),严禁用于食品。饮用酒精(乙醇):啤酒、白酒等酒类中的酒精成分为乙醇,适量饮用不会直接危害健康(过量仍有害)。2...
一、个人酿的酒是否能喝?1.法律层面中国《食品安全法》规定,个人自酿酒仅供家庭自用,不得公开销售。若销售需取得食品生产许可证及营业执照,否则属于违法行为。部分地区(如农村)允许在特定节日(春节、婚丧嫁娶)少量自酿并馈赠亲友,但需符合地方管...