根据《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（GB 2762-2022），白酒（蒸馏酒）中铅的最大允许***为0.5毫克/千克（mg/kg），即百万分之0.5（0.5 ppm）。
1. 适用范围：该标准适用于所有蒸馏酒，包括白酒、白兰地、威士忌等，但发酵酒（如啤酒、葡萄酒）的铅***可能不同。
2. 实施日期：GB 2762-2022于2023年6月30日正式实施，替代了之前的2017版标准。
3. 制定依据：***值的设定基于铅对人体健康的潜在危害（如神经毒性和肾脏损伤），结合生产工艺控制可行性而确定。
生产企业和消费者应确保产品符合国家标准，监管部门会通过抽检监控市场合规性。如需进一步确认，可查阅国家卫生健康委员会发布的官方文件或咨询专业检测机构。
该规定旨在保障食品安全，降低重金属摄入风险。
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