1. 酒精计(酒精比重计)
最常见的传统工具,通过测量液体的密度来推算酒精度。使用时需注意温度对结果的影响,通常需在标准温度(如20℃)下测量,或根据换算表修正。
2. 数字酒精计(电子酒精计)
现代电子设备,通过传感器直接测量酒精度,快速且操作简便,适合需要频繁测量的场合。
3. 蒸馏结合酒精计
对于成分复杂的白酒(含糖分或其他物质),可能需要先蒸馏出纯酒精溶液,再用酒精计测量馏出液,以提高准确性。
4. 密度计/折光仪
部分密度计或专用折光仪可通过光学原理间接估算酒精度,但需校准且可能受其他成分干扰。
5. 实验室级仪器(如气相色谱仪)
专业检测机构或酒厂使用的高精度设备,可精确分析酒精含量及其他成分,但成本较高。
总结:最通用的名称是酒精计,日常使用或简单测量时最常见。若需更高精度或便捷性,可选择数字酒精计。专业检测则依赖实验室仪器。