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从标准号辨别白酒真假

一、了解白酒标准号分类

1. 香型标准

  • 酱香型GB/T 26760
  • 浓香型:GB/T 10781.1
  • 清香型:GB/T 10781.2
  • 米香型:GB/T 10781.3
  • 凤香型:GB/T 14867
  • 特香型:GB/T 20823
  • 芝麻香型:GB/T 20824
  • 老白干香型:GB/T 20825
  • 2. 工艺标准

    从标准号辨别白酒真假-图1
    (图片来源网络,侵删)
  • 液态法白酒(酒精勾兑):GB/T 20821
  • 固液法白酒(部分粮食酒+酒精):GB/T 20822
  • 固态法白酒(纯粮酿造):通常对应上述香型标准。
  • 3. 地理标志产品

  • 茅台酒:GB/T 18356
  • 五粮液:GB/T 22211
  • 其他地理标志酒会有特定标准号,需与产地、品牌匹配。
  • 二、辨别步骤

    1. 核对香型与标准号

  • 若产品标注为“酱香型”,标准号应为GB/T 26760,若为其他则可能有问题。
  • 2. 警惕工艺混淆

    从标准号辨别白酒真假-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 若标称“纯粮酿造”但标准号为GB/T 20821(液态法),则为假酒。
  • 3. 查证标准有效性

  • 通过国家标准委官网或权威数据库确认标准号是否现行有效。例如,GB/T 10781.1-2006仍有效,但需注意是否有更新版本。
  • 4. 地理标志验证

  • 如标有GB/T 18356的茅台酒,需确认生产厂家是否为贵州茅台酒股份有限公司,避免“茅台镇”酒冒用。
  • 5. 企业标准(Q开头)

    从标准号辨别白酒真假-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 企业标准需在包装上标明备案号,可通过企业官网或地方市场监管部门查询真实性。
  • 三、辅助鉴别方法

  • 防伪标识:扫描二维码或验证码,通过官方渠道查询。
  • 价格异常:远低于市场价的名酒(如茅台、五粮液)需警惕。
  • 包装细节:正品印刷清晰,标签信息完整(生产日期、厂家、许可证号等)。
  • 四、注意事项

  • 综合判断:标准号仅是参考之一,需结合包装、渠道、价格等多方面验证。
  • 警惕“***”“内供”酒:此类产品多为假冒,正规渠道不销售。
  • 通过以上方法,消费者可初步筛选可疑产品,但仍建议通过正规渠道购买,并保留购买凭证以便***。

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