纯粮酒的生产批号并没有统一的标准格式,它是由生产企业根据自身管理需求设定的编码,通常用于追溯产品的生产信息(如生产日期、批次、生产线等)。在中国,生产批号的标注需符合《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)的要求,但具体格式由企业自行决定。
若您想确认一款酒是否为纯粮酿造,不能直接通过生产批号判断,而应关注以下两个关键信息:
1. 产品标准号
查看标签上的“产品标准号”,纯粮固态发酵白酒通常对应以下国家标准:
若标准号为GB/T 20821或GB/T 20822,则可能含有食用酒精或香料(非纯粮酒)。
2. 配料表
纯粮酒的配料应仅包含粮食(如高粱、小麦、大米等)和水,不应出现“食用酒精”“食用香料”等添加剂。
总结:生产批号用于企业内部追溯管理,无法直接判断是否为纯粮酒。建议通过产品标准号和配料表进行鉴别,并选择正规渠道购买以确保品质。