酱香型白酒的酿造过程以复杂、耗时和独特的工艺著称，尤其以贵州茅台镇的传统工艺为典型代表。以下是其酿造过程的核心内容及步骤：
1. 原料选择与处理
2. 制曲工艺
3. 下沙与糙沙（两次投料）
4. 九次蒸煮、八次发酵、七次取酒
5. 蒸馏与陈酿
6. 勾调与包装
工艺特点
酱香型白酒的酿造过程融合了微生物学、化学与经验传承，其复杂性和独特性使其成为中国白酒中的珍品。如需更详细的技术参数或历史背景，可参考茅台镇传统工艺的相关文献或企业标准。
（图片来源网络，侵删）
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酱香型白酒的酿造过程以复杂、耗时和独特的工艺著称，尤其以贵州茅台镇的传统工艺为典型代表。以下是其酿造过程的核心内容及步骤：
酱香型白酒的酿造过程融合了微生物学、化学与经验传承，其复杂性和独特性使其成为中国白酒中的珍品。如需更详细的技术参数或历史背景，可参考茅台镇传统工艺的相关文献或企业标准。
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在疫情防控常态化的今天，许多人习惯随身携带酒精喷雾消毒。但如果您即将搭乘中国南方航空（以下简称“南航”），需要特别注意：酒精喷雾不能随身携带登机，且浓度超过70%的酒精制品禁止托运。不过别着急，南航其实准备了贴心的替代方案，让您的旅途既安全...
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