东北烧酒的原料和生产工艺因品牌和厂家而异，传统上许多东北烧酒确实是纯粮食酿造，但现代市场中也有部分产品可能采用勾兑工艺。以下是详细分析：
1. 传统东北烧酒：纯粮固态发酵
2. 现代市场中的差异化产品
3. 如何辨别纯粮烧酒？
4. 为什么非纯粮酒更便宜？
5. 选择建议
总结：东北烧酒有纯粮和非纯粮之分，传统工艺以纯粮为主，但现代市场中需通过配料表、执行标准等仔细甄别。若追求纯粮酿造，建议选择明确标注“固态法”且配料无添加的正规品牌产品。
（图片来源网络，侵删）
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东北烧酒的原料和生产工艺因品牌和厂家而异，传统上许多东北烧酒确实是纯粮食酿造，但现代市场中也有部分产品可能采用勾兑工艺。以下是详细分析：
总结：东北烧酒有纯粮和非纯粮之分，传统工艺以纯粮为主，但现代市场中需通过配料表、执行标准等仔细甄别。若追求纯粮酿造，建议选择明确标注“固态法”且配料无添加的正规品牌产品。
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