在中国白酒分类中，勾兑酒（通常指液态法或固液法白酒）与纯粮酒（固态法白酒）的区别主要体现在原料、生产工艺和执行标准上。以下是两者的关键标准和区别：
一、执行标准
1. 勾兑酒（含食用酒精）
（图片来源网络，侵删）
2. 纯粮酒（固态法白酒）
二、核心区别
| 项目 | 勾兑酒（液态法/固液法） | 纯粮酒（固态法） |
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（图片来源网络，侵删）
| 原料 | 食用酒精（非粮谷或部分粮谷）+ 添加剂 | 100%粮谷（高粱、小麦、大米等） |
| 生产工艺 | 液态发酵（快速工业化生产） | 固态发酵（传统工艺，发酵周期长） |
| 口感 | 香气单一，口感较*** | 香气复杂，口感醇厚，层次丰富 |
（图片来源网络，侵删）
| 成本 | 低（生产周期短、原料廉价） | 高（粮谷成本高、工艺复杂、周期长） |
| 执行标准号 | GB/T 20821、GB/T 20822 | GB/T 10781、GB/T 26760等（按香型） |
三、消费者如何辨别？
1. 查看产品标签：
2. 价格参考：
3. 简单测试：
四、健康提示
总结
勾兑酒与纯粮酒的本质区别在于原料和生产工艺。纯粮酒品质更优但成本高，而勾兑酒以低价满足大众市场。消费者可通过执行标准号、配料表和价格进行初步判断，选择时根据自身需求和预算权衡。若追求品质与健康，建议优先选择固态法白酒（纯粮酒）。
