以下是关于中国白酒执行标准的全面解析与查询指南，结合最新国家标准动态及行业规范整理，帮助消费者快速辨别白酒类型与品质：
一、白酒分类及基础执行标准
根据酿造工艺和原料，白酒分为以下三类，对应不同执行标准：
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1. 固态法白酒（纯粮酒）
2. 液态法白酒（酒精勾兑酒）
3. 固液法白酒（混合酒）
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二、新国标核心变化（2022年6月起实施）
1. 禁用非粮谷原料
2. 禁用添加剂
3. 酱香型标准升级
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三、地理标志产品标准（更高品质）
代表特定产区的优质酒，标准严于通用国标，例如：
四、如何通过执行标准辨别白酒？
1. 纯粮酒：认准GB/T 10781.1、GB/T 10781.2、GB/T 10781.3、GB/T 10781.4等。
2. 酒精勾兑酒：避开GB/T 20821、GB/T 20822。
3. 配制酒：执行标准为GB 2757或GB 2758，配料表含“食用香料”等添加剂。
4. 警惕地方/企业标准：以DB（地方）、QB（企业）开头的标准可能低于国标要求。
五、最新国家标准动态（截至2025年）
1. 酱香型新标准（GB/T 10781.4-2024）
2. 《白酒质量通则》征求意见
六、选购建议
1. 看标签：优先选择“固态法白酒”标注，避免“液态法”“固液法”。
2. 查配料表：纯粮酒仅含粮谷和水，无添加剂。
3. 关注等级：优级＞一级，部分地理标志产品品质更优。
通过执行标准与标签信息，消费者可有效避开酒精勾兑酒，选择优质纯粮酿造白酒。如需查询具体产品标准，可参考国家标准化管理委员会官网或企业公示信息。
