一、基本标注内容
1. 食品名称
需明确反映白酒的真实属性，例如“散装高粱酒”等。若国家标准（如GB/T 10781）有规定名称，应优先采用；若无，可用自创名称但不得误导消费者。2. 酒精度
以“%vol”为单位标注，如“52%vol”。3. 生产日期/批号
生产日期按“年、月、日”顺序标注（如2025-04-03），若不足两位需补零（如04月03日）。生产批号可用数字或字母组合。4. 配料表
按原料添加量递减顺序排列，需使用国家标准名称或通俗名称。若为液态法白酒（勾调酒），不得仅标注高粱、小麦等原料，必须标注食用酒精及添加剂。5. 生产信息
生产者名称、地址、联系方式，需与《食品生产许可证》或小作坊备案证一致。若采购自批发商，需标注批发商的名称、许可证编号及地址。6. 执行标准与工艺
标注产品执行标准（如GB/T 26761），并明确生产工艺类型（固态法、液态法或固液法），不得混淆。二、特殊标注要求
1. 警示语与提示语
必须标注“禁止向未成年人售卖”“过量饮酒有害健康”警示语。需注明贮存条件，如“阴凉、干燥、通风”。2. 许可证/备案编号
标注食品生产许可证号（如SC12345）或小作坊备案证编号。3. 价格与投诉信息
标明销售单价（如“50元/升”），并标注市场监管投诉电话12315。三、禁止标注内容
不得暗示保健功能或疾病预防/治疗作用（如“壮阳”“降血糖”）。不得使用误导性描述（如“纯粮酿造”但实际为勾调酒）。不得虚假标注年份或产地，未经认证不得使用“老酒”“陈酿”等词汇。四、格式与规范
文字与单位：使用规范汉字，可加注拼音或外文，但外文字号不得大于汉字；计量单位需为法定单位（如升、毫升）。标识位置：标识需清晰醒目，粘贴或印刷在容器显著位置，颜色与背景对比明显。混装要求：不同生产日期的散装白酒混装时，需标注最早生产日期及最短保质期。五、地区差异示例
1. 成德眉资地区：需标注生产工艺类型和贮存提示语。
2. 仁怀市：要求标注年份酒需提供权威认证。
3. 临沧市：自制泡酒需额外标注泡制原料和日期。
参考模板
散装白酒名称：散装高粱酒
酒精度：52%vol
配料表：高粱、水、小麦
生产日期：2025-04-03
执行标准：GB/T 10781.1
生产工艺：固态法
生产者：XX酒厂（地址：XX省XX市，联系方式：XXX）
生产许可证号：SC12345
批发经营者：XX商贸公司（地址：XX市XX区，许可证号：XXX）
销售单价：50元/升
贮存条件：阴凉、干燥、通风
警示语：禁止向未成年人售卖，过量饮酒有害健康
投诉电话：12315
以上内容综合了多地区规范，具体执行时需以当地最新政策为准。建议参考来源网页的附件模板（如网页1、5、10）完善细节。
