一、纯粮酒（固态法白酒）
1. 执行标准：
2. 生产工艺：
（图片来源网络，侵删）
3. 配料表：
二、勾兑酒
勾兑酒分为两种类型，均允许使用食用酒精或香精：
1. 液态法白酒（全勾兑）
2. 固液法白酒（部分勾兑）
三、关键区别总结
| 类别 | 执行标准 | 原料/工艺 | 添加剂允许性 |
（图片来源网络，侵删）
|-||--|--|
| 纯粮酒 | GB/T 10781系列等 | 纯粮固态发酵，无酒精或香精添加 | 禁止添加 |
| 液态法勾兑 | GB/T 20821 | 食用酒精+香精调配 | 允许添加 |
（图片来源网络，侵删）
| 固液法勾兑 | GB/T 20822 | ≥30%纯粮酒+食用酒精/香精 | 允许添加 |
四、消费者如何辨别？
1. 看执行标准号：直接查看瓶身标注的标准号（如GB/T 10781.1为纯粮浓香型）。
2. 查配料表：纯粮酒仅含粮食和水，勾兑酒可能标注“食用酒精”“香精”等。
3. 警惕误导标签：某些产品可能标注“传统工艺”“陈酿”等词汇，仍需结合标准号判断。
五、注意事项
建议根据自身需求和预算选择，优先关注产品标签的执行标准和配料表。
