国家白酒执行标准代码 GB/T 19327 是中国针对地理标志产品——古井贡酒制定的国家标准。该标准规定了古井贡酒的原料要求、生产工艺、感官特性、理化指标、产地范围及质量检验等内容，是确保古井贡酒品质和地域特色的重要依据。
1. 地理标志产品：
2. 原料与工艺要求：
3. 产品特性：
4. 与普通标准的区别：
其他常见白酒标准举例：
GB/T 19327不仅是一个质量规范，更是古井贡酒历史文化与地域特色的认证标志。
纯粮食酒（即固态法白酒）是指以粮谷（如高粱、小麦、大米等）为原料，通过传统固态发酵工艺酿造而成的白酒，不添加食用酒精或其他非粮谷发酵物质。以下是其标准和规格的主要要点：一、国家标准1.执行标准号中国国家标准（GB/T）对不同香型的纯粮食酒...
一、品牌背景历史渊源：白水杜康得名于中国古代酿酒始祖“杜康”，品牌传承千年酿酒技艺，结合陕西白水县的地理优势（水质优良、气候适宜），打造具有文化底蕴的白酒。产地特色：陕西白水县被誉为“中国酒文化之乡”，当地酿酒历史可追溯至周朝，为白酒赋予深...
根据多个专业来源的分析，42度白酒的最佳饮用时间与香型、储存条件及是否为纯粮食酒密切相关。以下是综合结论：一、不同香型的最佳存放时间1.浓香型白酒：42度浓香型白酒的最佳饮用期一般为3-5年。超过5年后，酒中的酯类物质可能逐渐水解，导致香...
在白酒的世界里，三十多度的低度酒常被贴上“勾兑”的标签，仿佛低度与“不纯”天然绑定。实际上，无论是三十多度还是五十多度的白酒，勾兑都是其生产过程中不可或缺的工艺环节——它如同音乐的调音师，通过科学调配让酒体和谐统一。关键在于，勾兑≠劣质，真...
纯粮食酒与甲醛的关系探秘每当人们端起一杯粮食酒时，常会听到一种疑问：“纯粮食酒是否含有甲醛？”实际上，纯粮食酒在自然发酵过程中几乎不含甲醛，但若生产工艺不当或存储环境不佳，仍可能存在微量风险。要理解这一现象，需从原料、工艺、科学检测等多角度...
在中国白酒的"身份证"上，执行标准号如同一个人的基因密码，无声地诉说着它的出身与品质。纯粮食酒作为传统工艺的结晶，其执行标准体系如同一本严谨的族谱，目前被官方认证的类型已超过6种，每一种都对应着独特的酿造法则与风味密码。国标框架下的分类逻辑...
古井贡酒5年年份原浆是中国安徽古井贡酒股份有限公司推出的一款中端浓香型白酒，属于其核心产品线“年份原浆”系列中的经典款。以下是对该产品的详细分析：一、产品背景品牌历史：古井贡酒源自安徽亳州，拥有1800多年酿酒历史，曾四次蝉联全国评酒会金奖...
在白酒的世界里，纯粮酒如同一位历经沧桑的智者，用粮食的质朴与岁月的沉淀诉说品质的真谛。它的身份认证不靠华丽的标签，而是通过原料的纯粹、工艺的坚守与感官的共鸣完成自我证明。每一滴真正的纯粮酒，都是粮食与微生物的深度对话，是传统工艺与品质标准的...
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