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瓶装酒有哪些是纯粮酒的品牌呢

纯粮酒是指以粮食(如高粱、小麦、大米等)为原料,通过固态发酵工艺酿造的白酒,不添加食用酒精或香精。以下是国内主流的纯粮酒品牌及选购建议,供参考:

一、知名纯粮酒品牌(按香型分类)

1. 酱香型

瓶装酒有哪些是纯粮酒的品牌呢-图1
(图片来源网络,侵删)
  • 茅台(飞天茅台、茅台王子酒、汉酱等)
  • 郎酒(红花郎、青花郎)
  • 习酒(窖藏系列)
  • 国台酒回沙酒
  • 2. 浓香型

  • 五粮液(普五、五粮春)
  • 泸州老窖(国窖1573、特曲、头曲)
  • 剑南春(水晶剑、珍藏剑)
  • 洋河(梦之蓝、天之蓝)
  • 古井贡酒(年份原浆系列)
  • 水井坊(井台、臻酿八号)
  • 3. 清香型

  • 汾酒(青花汾、玻汾、老白汾)
  • 红星二锅头(蓝瓶绵柔8年)
  • 牛栏山(部分高端产品如“黄龙”)
  • 4. 其他香型

    瓶装酒有哪些是纯粮酒的品牌呢-图2
    (图片来源网络,侵删)
  • 西凤酒(凤香型,绿瓶高脖西凤)
  • 董酒(董香型,佰草香系列)
  • 酒鬼酒(馥郁香型,内参、紫坛)
  • 二、高性价比纯粮酒推荐

  • 50元以下:黄盖玻汾(清香)、绿瓶西凤、红星蓝瓶、沱牌T68。
  • 100-300元:剑南春水晶剑、泸州老窖特曲、老白汾15年、珍品王子酒。
  • 300元以上:茅台飞天、五粮液普五、青花汾30、国窖1573。
  • 三、鉴别纯粮酒的方法

    1. 看产品标准号(瓶身或标签):

  • GB/T 10781.1(浓香型固态法)
  • GB/T 10781.2(清香型固态法)
  • GB/T 26760(酱香型固态法)
  • 避免液态法(GB/T 20821)或固液法(GB/T 20822)。
  • 2. 原料表:纯粮酒原料应仅有水和高粱、小麦等粮食,无“食用酒精”、“液态法白酒”字样。

    3. 简单测试

    瓶装酒有哪些是纯粮酒的品牌呢-图3
    (图片来源网络,侵删)
  • 手搓法:滴酒于掌心搓热,纯粮酒有粮香或糟香,酒精勾兑酒刺鼻。
  • 酒花观察:纯粮酒酒花密集且消散较慢(非绝对,需结合其他方法)。
  • 四、注意事项

  • 低价酒(如20元以下)多为液态法或固液法,需谨慎选择。
  • 部分品牌会推出“***”“内供”等非标产品,建议选择正规渠道购买。
  • 地方小众品牌(如桂林三花酒、玉冰烧等)可能有纯粮酒,建议提前查询工艺。
  • 希望以上信息能帮助您选购到心仪的纯粮酒!

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