1. 高级脂肪酸乙酯类
2. 蛋白质类物质
3. 其他析出物
1. 低温环境（低于10℃）：酯类物质因溶解度下降析出，多见于冬季或冷藏后的白酒。
2. 酒精度降低：如酒体长时间接触空气导致挥发，或勾兑时用水硬度过高。
3. 未过滤处理：部分酒厂为保留风味，未采用冷冻过滤或活性炭吸附工艺。
1. 升温溶解：将酒置于温暖环境或温水中，絮状物可逐渐消失。
2. 过滤：使用专业设备（如催陈过滤器）去除杂质，但可能影响风味。
3. 自然静置：气温回升后，絮状物自行溶解，不影响饮用。
若发现白酒中有絮状物，建议先观察其颜色和溶解性，正常析出物无需担忧，但异常情况需谨慎处理。
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