1. 生产许可制度
根据《中华人民共和国食品安全法》《酒类流通管理办法》等规定，从事酒类生产必须取得《食品生产许可证》。未取得许可擅自酿酒属于违法行为，尤其是以销售为目的的酿造活动。
2. 自酿自饮的例外
家庭或个人少量酿造仅供自用（非销售），通常不涉及违法。但需注意：
1. 行政处罚
2. 刑事责任风险
1. 申请生产许可
2. 地方政策差异
建议进一步通过12315或官网查询属地具体政策，以确保合规。
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一、酒类携带限制1.包装要求：酒类必须为原包装未开封，散装酒（如自制米酒、开封过的酒）禁止携带。2.数量限制：50度以上的高度白酒：每人最多可携带2瓶（总量不超过2升）。50度以下的低度酒：每人最多可携带6瓶（总量不超过6升）。3....
根据中国铁路最新规定（2022年7月起实施），未开封的瓶装茅台酒可以携带上火车，但需注意以下细节：✅允许携带的条件1.包装要求必须为原厂密封包装（瓶盖未拆封、防伪标识完整）建议用防震材料（如气泡膜）包裹，避免运输中破损。2.数量限制每...
在中国，散装酒装瓶出售是否合法以及可能面临的处罚，需要结合具体的经营资质、产品合规性以及操作方式来判断。以下是相关法律要点和风险提示：一、散装酒装瓶出售的合法性判断1.生产许可问题白酒：根据《白酒生产许可证审查细则》，白酒不允许分装（即禁...
一、前置条件1.主体资格需注册为个体工商户、个人独资企业或有限责任公司。经营范围需明确包含“酒类生产”或“酿酒加工”。2.选址要求场地性质：工业或商业用地（需符合地方规划，部分农村地区可申请集体建设用地）。面积与布局：需满足生产、储存、...
一、茅台酒能否带上动车？根据中国铁路规定：1.允许携带：未开封的瓶装白酒可以带上动车，但需符合以下条件：数量限制：成人可携带≤6瓶（一箱），或总量不超过3000毫升（以瓶身标注的毫升数为准）。包装要求：必须为原厂密封包装，散装酒、自制...
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