一、市售商品酒中的最高度数
1. 东北烧刀子(80度)
产自东北地区,以纯高粱为原料,属于清香型白酒。其酒精度高达80%,是市售商品酒中已知的最高度数之一,被描述为“烈焰战神”,入口清香但后劲极强。
河北衡水老白干的“滏阳河”系列,酒精度76度,属于老白干香型。虽然度数高,但口感柔顺,以“高而不烈”著称。
3. 清河大曲(75度)
产自辽宁,75度的清河大曲曾被认为是国内最高度数的商品酒,口感香醇但辛辣,现已较为罕见。
4. 景芝白乾酒(75度)
山东景芝白乾酒采用传统工艺酿造,酒体醇厚,75度的版本被称为“山东口粮酒中的烈酒代表”。
二、非流通自酿酒及特殊用途酒
1. 东北散装高粱烧(80度以上)
东北部分地区存在散装高粱烧酒,酒精度甚至超过80度,通常用于泡制药酒或烹饪,不推荐直接饮用。
2. 迎驾酒(98度)
网页提到存在98度的迎驾酒,但属于工业或科研用途,普通消费者无法购买。
三、争议与补充说明
中国酒精度最高的市售饮用酒为东北烧刀子(80度)和衡水老白干(76度),而自酿酒或特殊用途酒可能达到更高度数(如80度以上的散装高粱烧或98度的工业酒)。需注意,超高度数酒饮用风险极高,需谨慎尝试。