60度白酒泡酒后是多少度-白酒讯息网

1. 材料和比例

水果/药材的含水量：例如杨梅、梅子等水果含水量高（约80%-90%），浸泡时会释放大量水分，稀释酒精。

添加比例：若白酒与材料的体积或重量比例不同，酒精稀释程度会变化。例如：

1:1比例（500ml白酒 + 500g水果）可能使酒精度降至约30%-40%。

2:1比例（白酒更多）则稀释较少，酒精度可能保持在40%-50%。

2. 计算公式

最终酒精度 ≈ (初始酒精体积 × 初始酒精度) / 总液体体积

初始酒精体积：白酒的用量（如500ml）。

总液体体积 = 白酒体积 + 材料释放的水分体积（需估算材料含水量）。

示例：

（图片来源网络，侵删）

用500ml 60度白酒浸泡500g杨梅（含水量80%）：

杨梅释放水分：500g × 80% = 400ml

总液体体积：500ml + 400ml = 900ml

最终酒精度 = (500ml × 60%) / 900ml ≈ 33.3%（约33度）。

3. 其他因素

糖分影响：加糖会增加甜度，但糖溶解对体积影响较小，一般可忽略。

挥发与密封：密封良好时酒精挥发较少，开放环境可能降低酒精度。

浸泡时间：长时间浸泡可能释放更多水分，进一步稀释酒精。

4. 常见情况参考

果酒（如杨梅、梅子）：通常降至30%-40%。

药材酒：若药材含水量低（如枸杞、人参），可能保持40%-50%。

5. 注意事项

保存期限：酒精度低于20%易变质，建议最终酒精度不低于25%以延长保质期。

实际测试：可用酒精计测量最终酒精度，或通过燃烧法粗略判断（高度酒可点燃，低度酒则不易）。

若用60度白酒以1:1比例浸泡高水分材料（如水果），最终酒精度可能在30%-40%之间。具体需根据材料含水量和比例计算，建议参考公式自行估算。

（图片来源网络，侵删）

60度白酒泡酒后是多少度

1. 材料和比例

2. 计算公式

3. 其他因素

4. 常见情况参考

5. 注意事项

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